國際貨幣基金（IMF）説，糧食價格節節升高將對全球帶來可怕後果，許多人會挨餓，也將導致經濟環境動蕩，可能爆發戰爭。國際貨幣基金呼籲各國應採取行動，遏阻通貨膨脹與金融危機。並指出目前全球經濟與金融市場環繞着不尋常的不確定性，需要會員國間強勁行動與 緊密合作。
最近3個月，食物價格高漲已導致埃及和海地爆發動亂。據聯合國糧農組織説，目前有37個國家正面臨糧食危機。依聯合國數據顯示，上個月的全球糧價，也較一年前提高了57%。國際貨幣基金執行理事史特勞斯·卡恩説："糧食價格如果像目前這樣，後果將會非常可怕。"就我們所知，從過去的經驗得知，這種問題有時候最後結果就是戰爭。"
史特勞斯·卡恩説："數千萬或數億人將會挨餓……（導致）經濟環境混亂。"他説，過去5年或10年的發展成果可能"完全被毀"。他説，如果全世界要避免"這種可怕的後果"，那么節節升高的物價必須被遏阻。
稻米、小麥、玉米和牛奶等其他糧食價格節節高漲，使得開發中國家受害特別嚴重。能源價格上揚也推高了物價和通貨膨脹。史特勞斯·卡恩説，通貨膨脹升高使得飽受金融危機打擊的全球經濟更是雪上加霜。
IMF 官員指稱，全球已出現1930年代經濟大恐慌以來最嚴重的金融危機，同時全球經濟也已走軟。IMF警吿，美國經濟因房市崩盤而陷入衰退，且效應仍在擴散 中。該基金將先前的預測調降，指2008年全球擴張速度將趨緩爲3.7%，並警吿，今、明兩年的成長率有25%的可能性會進一步滑落，使全世界陷入實際衰退。
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